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蔬菜知識大全

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蔬菜的五味

 

蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、威,對應人體的五髒,朗肝、心、脾、肺、腎。不論是食物本身的味道,還是佐料,都會對五髒起不同作用。五味食物雖各有好處,但食用過多或不當也有負面影響,要依據不同體質來食用。如辛味食物食得太多,體質本屬燥熱的人便會發生咽喉痛、長暗瘡等情形。
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點擊:470 發表時間:2019-03-22 17:39:25 分享到:

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